うまっぷ

昨日の「う」に続いては、うまっぷ

昨年、母の実家の山形に帰省したときにＴＶを見ていると、
「山形グルメサイト　うまっぷ！」というＣＭ？が、さんざん流れていた。
http://umappu.com/index.html

文字通り、山形のおいしい食べもの・店などを紹介するサイトなのだが、
どうなの？ そのネーミング？？？ （笑）


ではここで、私の山形食べものランキング♪（順不同）

１．玉こんにゃく
最近では東京でもたまに食べられるが、味が全然違〜う。
安くてうまい山形のおやつ。これはハズせません！

２．白山だだちゃまめ
これも最近では東京のスーパーや居酒屋でもたまに見かけるようになったが、
鶴岡あたりで買ってきて食べるのがやっぱり美味しい♪　塩多めでヨロシク。

３．馬刺し
新庄では町のお肉屋さんで馬刺しが普通に売られている

あとは、三元豚のしゃぶしゃぶとか。。。縁日で食べるアイスクリン


続いては、好きな＆気になるお店ランキング♪（順不同）

１．さくらんぼ東根駅近くの「じゅうご」
おそばも旨いが、個人的には「じゅうご肉中華」がオススメ。冷たくてウマい

２．あつみ温泉「大清水」
ここもそばが旨い。ただし夏は店の中にまでアブがいたりする。。。

３．庄内町役場そば「テンテン」
実は行ったことがないのだが、庄内焼きそばの専門店。一度食べてみなくては

あと、鶴岡あたりのイタリアン「アル・ケッチャーノ」とか、
あつみ温泉の足湯カフェ「チットモッシェ」（庄内弁で、チョットおもしろい の意味らしい）
ここらへん、行ってみたいッス

こんな話をしてたら、なんか行きたくなってきてしまった
写真は庄内平野に沈む夕陽

恵方巻

明日は節分、豆まきの日だ。

さっき会社の喫煙ルームで、節分について話していたのだが、
「豆まくのはいいケド、後始末が大変だよねぇ…」なんて
ちなみにわが家は袋に入った豆をそのまま蒔いたこともある。
これだと、蒔いた豆も後で食べられるし合理的！
。。。鬼が出て行くかはチョット疑問だが？？？

ここ何年かで、関西方面より 恵方巻 なる文化がやってきた。
その年の恵方（2010は西南西）を向き、太巻きをいっきに食べ、
願いごとをするらしい。関東にやってきたのはコンビニなどの
商い の香りもプンプンするが。。。


そこで、思いついた

１．コンビニで納豆巻きを買ってくる。
２．袋のまんま蒔き、鬼を追い払う。
３．納豆巻きを回収。
４．願いごとをしながら、納豆巻きをイッキに。

一石二鳥





冗談です。ジョーダンm(_ _)m
これじゃ、福なんかやってくるハズありません
調べたら、恵方巻は七福神にちなんで７種の具を入れるらしい。

それより、明日はイベント設営終了後におつかれさん会の予定。
どうしよ、豆まき。。。

料理

昨日の「HDR」の続き。ちょっと無理がある？が R →「料理」

今日は娘のたっての希望で、Ｓ邸におじゃま。ＤＳのポケモンソウルシルバーで、
Ｋくんとどうしても対戦がしたいらしい。。。というわけで、11時頃お邪魔した
のであるが、家にあがるなり「みんなで餃子をつくってもらうわよ！」と。
ということで、ひさしぶりに 料理 をすることになったのである。

はじめのうちは大人が餃子を皮からつくり、子どもたちはＤＳに夢中になっていたのであるが、
皮をこねる楽しさ（これが非常に気持ちイイ♪）を伝えると、やってみたい！とうれしい反応
めでたく全員でコネコネということにあいなった



（左上）わたしコネコネ　（右上）こねあがった雪だるま達
（左下）むすめキリキリ。。。右手がコワイが　（右下）水餃子でいただきます♪

カタチは不格好だったりしたが、自分たちでつくったこともあり餃子はとても美味！
今度はわが家でもつくってみましょう！ということに。めでたしメデタシ

Ｓ家のみなさま、ありがとうございました